Shared via AddThis

Shared via AddThis

Shared via AddThis

El Estofado de toro, bravo o manso, tiene muultitud de recetas en la cocina popular o tradicional

Pamplona en San Fermin, estofado de toro bravo

Estofado de toro de San Fermín

En Pamplona por San Fermín los toros de la ccñkdkldklñ en estofado

Estofado de toro de mi abuela

Mi abuela era famosa por su estofado de toro

chicas guapas leyenda imagen

Chicas guapas h1

Las chicas guapas guapas son

bellezas taurinas son dadas a

plaza de toros nimes anfiteatro romano

Toros y toreros en Francia: Las plazas de toros francesas se han convertido en ariete de la Fiesta del toro. Toreros y ganaderos sueñan con ser contratados en el país vecino. Una afición a los toros y a la tauromaquia con personalidad propia, serena y defensora beligerante de la tradición taurina.

Los tendidos se llenan con el ánimo  renovado de ver faenas  de muleta irrepetibles, vuelos de capote etéreos, toros con trapio y fuerza. Picadores ejemplares en la suerte de varas.

Siempre es un placer acudir a los cosos franceses, sea en Nimes, Dax, Bayona, Mont de Marsans, Vic Fesenzac o a la recién incorporada a la élite plaza de toros de La Brède, heredera meritoria de la afición taurina de Burdeos y de la Gironde. El sábado anterior pudimos disfrutar de un gran espectáculo taurino, dentro y fuera de la plaza, ya que el fabuloso campo de feria, que todos los años monta el ayuntamiento de La Brède, respiraba torería y fiesta popular.

En el coso la fiesta fue a más, con un lote de gran trapío y presencia de Adelaida Rodríguez, totalmente en Atanasio, la corrida de toros tuvo un toque especial, tres matadores de toros de tres países de gran tradición taurina: Lescarret, Francia, Fernando Cruz, España y Joselito Adame, Méjico. Los tres abrieron la puerta grande del triunfo paseando dos orejas cada uno, quizás discutidas por los amantes de los cálculos aritméticos y bien recibidas por una afición que se volcó cariñosa y afectuosa con los tres diestros. Magníficas vueltas al ruedo de respeto y admiración. Cuánto tenemos que aprender en España de nuestros vecinos galos.

Otra tarde más hubo toros y toreros en las plazas francesas. Gracias hermanos de afición.